Wenn der Arbeitstag endet, beginnt oft das Wertvollste: Echte Gespräche, gemeinsames Erleben und Zeit miteinander. Abendevents in unserer Eventlocation Klostermühle schaffen genau dafür den passenden Rahmen – entspannt, hochwertig, mitten in der Natur. Und ganz nach an Hamburg und Bremen.
Ob rustikal, mediterran, interaktiv oder exklusiv: Wir gestalten den Abend passend zu eurem Team und eurem Anlass.
Unsere Abendevents
BBQ Night • April bis Oktober
Genuss unter freiem Himmel am Lagerfeuer mit unserem Big Green Egg, sommerlichen Beilagen und lockerer Atmosphäre am Teich oder im Garten.
- Unsere Auswahl: Steaks, Fränkische Bratwurst, Short Ribs, Garnelenspieße, Lachs, Feta vom Grill, Spicy Ananas Steaks, Rosmarinkartoffeln, Antipasti, Nudelsalat, Rote Beete, Brot vom Dorfbäcker, Dips
- Optional Live Cooking: Koch 70 EUR (58,82 EUR netto) je Stunde, Mindestabnahme 5 Stunden
- Optional Süßes BBQ: weiße & dunkle Schokolade, gezupfter Pancake, Marshmallows und Früchte zu 11,50 EUR (10,75 EUR netto) pro Person
Preis pro Person: 65 EUR (60,75 EUR netto)
zzgl. 250 EUR (210,01 EUR netto) Auf- und Abbau
Sushi & Sashimi Night • ganzjährig
Leicht, stilvoll und genussvoll: Unser Sushi & Sashimi Abend verbindet hochwertige Zutaten mit einer entspannten Atmosphäre und lädt zum gemeinsamen Genießen an einer großen, liebevoll arrangierten Tafel ein.
- Unsere Auswahl: Lachs Roll, Maki Roll, Thuna Roll, Crispy Garnelen Roll, Sashimi Variation, Sojasauce, Wasabi & eingelegter Ingwer
- Optional Dessert: Gebackenes Vanilleeis, Tonkabohnenkirsche zu 11,50 EUR (10,75 EUR netto) pro Person
- Highlight: Als Kochkurs mit Live Cooking Koch für 70 EUR (58,82 EUR netto) pro Stunde • Mindestabnahme 3,5 Stunden (bis ca. 10 Personen)
Preis pro Person: 65 EUR (60,75 EUR netto)
Auf- und Abbau sowie Reinigung 250 EUR (210,01 EUR netto)
Chalet Night • November bis März
Wärmend, gesellig und voller Genuss. Ein Abend vorm Kaminfeuer, mit rustikalen Spezialitäten und gemeinsamer Tischmitte.
- Unsere Auswahl: Obazda, Radieschen, Landbrot, Griebenschmal & Butter, Cornichons, Käsespätzle, Rehragout, Pilze, Birne, Preiselbeeren, Rösti, Kaiserschmarren dazu Zwetschgenröster & cremiges Vanilleeis
Preis pro Person: 55 EUR (51,40 EUR netto)
Pizza Night • ganzjährig
Locker, kommunikativ und beliebt bei Teams. Frische Pizza direkt vor Ort - individuell belegt und gemeinsam genossen.
- Unsere Auswahl: Pizzateig, Salami, Schinken, Mozzarella, Rucola, Trüffelöl, Burrata, Paprika, Mais, Ananas, saisonale Specials
- Optional Live Cooking: Koch 70 EUR (58,82 EUR netto) pro Stunde, Mindestabnahme 5 Stunden
- Optional Süße Pizza: knuspriger Teig, Nutella & Marshmallows zu 11,50 EUR (10,75 EUR netto) pro Person
Preis pro Person: 40 EUR (37,38 EUR netto)
Zzgl. 250 EUR (210,01 EUR netto) für Auf- und Abbau sowie Reinigung
Raclette Abend • September bis April
Ein Klassiker für gesellige Runden. Jeder gestaltet selbst, alle genießen gemeinsam.
- Unsere Auswahl: Kartoffeln, Raclettekäse, Zwiebeln, Hähnchenbrust, Rinderfilet, Schweinefilet, Lachs, Garnelen, Mais, Ananas, Paprika, Bacon, Datteln im Speckmantel
- Dessert: Pfannkuchenteig, weiße & dunkle Schokolade, frische Früchte
Preis pro Person: 55 EUR (51,40 EUR netto)
Buchbar ab 5 Personen, für Gruppen bis max. 30 Personen
Cold Wine & Cold Cuts • ganzjährig
Für Genießer und besondere Abende. Hochwertige Käse- und Charcuterie-Auswahl mit abgestimmten Weinen.
- Unsere Auswahl: Camembert, Picandou, Brie, Comte, Brillant Savarin, Morbier, Pata Negra, Pfeffersalami, Schwarzwälder Schinken, Brotauswahl
Preis pro Person: 28 EUR (26,17 EUR netto)
Weine werden vor Ort aus der Weinkarte ausgewählt und nach Verbrauch verrechnet
Brotzeit • ganzjährig
Regional, unkompliziert, und herzlich. Perfekt für lockere Teamabende mit norddeutschem Charakter.
- Unsere Auswahl: Stulle, Käse, Gurke, Gewürzgurken, Radieschen, Schinken, Tomate
- Optional Bauernfrühstück: Kartoffel, Rührei, Würfelschinken, Frühlingslauch zu 8,50 EUR (7,94 EUR netto) pro Person
Preis pro Person: 20 EUR (18,69 EUR netto)
Seafood Paella • März bis September
Mediterranes Flair und gemeinsamer Genuss aus der großen Pfanne.
- Unsere Auswahl: Reis, Dorado, Kabeljau, Sepia, Seeteufel, Miesmuscheln, Tintenfisch, Garnelen
- Dessert: Mandelkuchen
Preis pro Person: 55 EUR (51,40 EUR netto)
Summer Garden Night • Mai bis September
Leicht, stilvoll und sommerlich. Ein hochwertiger Abend im Garten mit mediterranen Aromen. Eine Tischmitte.
- Unser Auswahl: Tomate,Mozzarella, Melone mit Parma, gegrilltes Gemüse, Burrata, ganzer Fisch, Risotto, Duroc Schwein Koteletts, Garnele an Weißweinbutter, Rosmarinkartoffeln, Brotauswahl, Dips
- Optional Dessert: Panna Cotta mit Früchten zu 11,50 EUR (10,75 EUR netto) pro Person
Preis pro Person: 65 EUR (60,75 EUR netto)
Ihr habt eigene Ideen? Sehr gerne.
Vom Selbstkoch über Live Cooking bis zum Fine Dining entwickeln wir gemeinsam das passende Konzept für euren Abend. Mit Unterstützung von unserem Team oder in Eigenregie von euch.